Filetti di nasello alla siciliana Quella dei filetti di nasello alla siciliana è una ricetta facile e veloce per preparare non solo il nasello, ma anche calamari, merluzzo e..
Filetto di pesce in crosta di patate e zucchine Il filetto di pesce in crosta di patate e zucchine è una ricetta di pesce al forno estremamente versatile. Può essere usato il tipo di pesce che si..
Vitello tonnato Il vitello tonnato è uno dei secondi piatti freddi più classici della tradizione culinaria italiana da molti chiamato anche vitello tonnè...
Seppie in zimino Le seppie in zimino sono tra le ricette più classiche appartenti alla tradizione gastronomica della Liguria. Si tratta di un piatto tanto..
Polpette al sugo Le polpette al sugo rappresentano, un po’ come il polpettone al forno, la classica ricetta della nonna. Una preparazione che appartiene alla..