Secondi piatti

Ricetta facile delle spinacine come quelle del supermercato, ma più buone
Una ricetta facile, veloce e di sicura riuscita per fare in casa le spinacine come quelle che comunemente si comprano al supermercato. Ma quando una..

Non sono le solite bistecche: queste sono a base di un gioiello del Trentino che serviva solo per… assaggiare il sale
Le bistecche di tastasale sono una pietanza norcina tipica del Trentino Alto Adige e del Veneto. Vengono preparate con l’impasto del salame o della..

Cipolle ripiene
La ricette delle cipolle ripiene è la prova che la cipolla non serve solo a fare il soffritto. Può infatti rappresentare essa stessa..

Torta salata con tonno e parmigiano
La torta salata con tonno e parmigiano è una variante gustosa della classica quiche, il cui ripieno è fatto per portare in tavola dei sapori..

La terrina di wurstel e patate è il piatto goloso che piace a tutta la famiglia. E soprattutto ai bambini
La terrina di wurstel e patate è un piatto rustico e bello saporito, ottimo per una cena semplice, gustosa, facile e veloce. Gli ingredienti si..

Torta salata con salmone affumicato
La torta salata con salmone affumicato e porri è un’idea unica per un antipasto di grande effetto, che stupirà amici, famiglia e qualsiasi..

Sfoglia di wurstel, patate e formaggio
La sfoglia di wurstel, patate e formaggio è una ricetta ricca, ideale per un sostanzioso pranzo fuori casa o un assaggio come seconda portata,..

Come fare il pollo allo yogurt, la ricetta del pollo tandoori all’italiana
La ricetta del pollo allo yogurt rappresenta un modo nuovo per cucinare i petti di pollo. Tagliato a dadini marinati in un composto di yogurt bianco..

Polpettine di miglio senza pane e uova
Queste polpette di miglio al forno sono una sfiziosa alternativa leggera e vegan a quelle alle classiche polpette di carne. Una panatura croccante..

Spiedini di involtini golosi
Questi spiedini di involtini di vitella sono semplici e divertenti da preparare. Sono formati da mini involtini ognuno ripieno in maniera

I fagottini di pasta fillo con pollo e curry sono l’idea-aperitivo che stavi cercando
I fagottini di pasta fillo con pollo e curry sono un’ottima idea da servire come aperitivo. La preparazione non è particolarmente difficile o..

Come rendere cremosissimo il petto di tacchino e farci un piatto fresco e buono per l’estate
L’insalata cremosa di tacchino è un’insalata leggera e semplice ma completa al tempo stesso, caratterizzato dall’incontro tra il..

Pollo alle noci
Il petto di pollo alle noci è un secondo di carne davvero sfizioso, con il pollo che viene reso morbido e cremoso dall’impiego della..

Polpette di patate e spinaci con provola
Le polpette di patate e spinaci con provola sono un secondo vegetariano o un contorno diverso dal solito e buonissimo. Dovete proprio provare la..

Come fare un duetto di polpette partendo da un solo impasto
Questo duetto di polpette è davvero semplice da preparare: un impasto di patate lessate e schiacciate, uova, poca farina di ceci e carne di..