Ricette veloci

Gnocchetti noci, prezzemolo e speck
Questi gnocchetti di patate sono preparati con una sorta di pesto di noci e prezzemolo, e impreziositi da speck Alto Adige a dadini. Un primo piatto..

Gnocchetti ai formaggi gratinati
Questi gnocchetti gratinati ai formaggi sono resi saporiti dal mix di formaggi e dalla gratinatura finale. Un primo piatto invitante e gustoso.

Fettine di lonza ai semi di sesamo
La lonza di maiale è una carne piuttosto saporita. In questa ricetta è proposta con una panatura di semi di sesamo che le donano un sapore..

Penne con rana pescatrice e olive
Queste penne con rana pescatrice e olive sono ideali per preparare un primo piatto rapido, poco impegnativo ma gustoso.

Filetto di trota salmonata al vino bianco e salvia
La trota salmonata è un pesce d’acqua dolce con carni sode e dal sapore delicato. In questa ricetta viene preparata a filetti e in modo molto..

Pasta con melanzane grigliate
La pasta con melanzane grigliate è una ricetta semplice e allo stesso tempo molto deliziosa. Veloce e salutare, può essere cucinata in tante..

Bocconcini di salsiccia alla paprika con piselli
I bocconcini di salsiccia alla paprika con piselli sono un secondo piatto con contorno molto sostanzioso, gustoso e “piccantino”. La ricetta è..

Spezzatino di pollo al Marsala
Lo spezzatino di pollo al Marsala è un secondo piatto molto gustoso. Il porro dona un sapore molto delicato alla ricetta e il Marsala rilascia gusto..

Pasta al pesto di rucola e nocciole
Questo pesto a base di rucola e nocciole può rappresentare una simpatica alternativa al più conosciuto e classico pesto alla genovese. Utilizzando..

Rigatoni al forno piccanti con provola silana
I rigatoni al forno con provola silana sono un primo piatto di pasta al forno molto semplice e veloce da preparare. Le olive nere piccanti donano..

Ravioli di magro con cicoria e mozzarella gratinati al forno
I ravioli di magro con cicoria e mozzarella gratinati al forno sono un primo piatto estremamente saporito e semplice da realizzare. La cicoria dona..

Penne zucchine e speck
Le penne zucchine e speck sono un piatto delizioso e davvero semplice da preparare in casa. Una ricetta che unisce il gusto dello speck con le..

Pappardelle con gamberi, panna e salmone affumicato
Un primo piatto molto ricco a base di pappardelle e pesce. Il sapore del salmone affumicato ben si sposa con quello dolce dei gamberi e la panna lega..

Omelette gustosa con mozzarella e origano
L’omelette è un secondo piatto a base di uova molto gustoso e sostanzioso. E’ un piatto che risolve una cena all’ultimo minuto in..

Pasta al pesto di prezzemolo
Una ricetta semplicissima, una salsa quasi a crudo da preparare con il mixer, impreziosita da guanciale croccante e saporito pecorino.