Ricette americane

Sono i dolcetti simbolo della pasticceria americana: ricetta dei brownies e come renderli ancora più cioccolatosi
I brownies sono dei deliziosi dolcetti della tradizione americana. Si pronuncia brauni e sono dei dolcetti al cioccolato tanto buoni che si possono..

È la versione americana della tenerina ferrarese: ricetta per fare il brownie perfetto, il dolce americano più famoso al mondo
I brownies sono probabilmente uno dei dolci americani più conosciuti insieme alla cheesecake. Il chocolate brownie (brownie al cioccolato) è una..

È la torta di soli albumi più soffice e alta che c’è: ecco come fare una angel cake a regola d’arte
L’Angel food cake è una torta americana che ha come caratteristica quella di essere preparata con soli albumi. Il risultato è quello di una..

Un brownie al cioccolato che si scioglie in bocca: ricetta golosa e natalizia a forma di albero di Natale
Cerchi un ottimo dolce perfetto per le feste che vada bene a grandi e piccini? Questi brownies al cioccolato sono morbidi e golosi, si sciolgono in..

Ragnetti di Halloween, come farli carinissimi coi biscotti al burro di arachidi e cioccolato
Halloween è alle porte e cosa c’è di meglio che sorprendere tutti con dei biscotti a forma di ragnetto? Questi ragnetti di Halloween sono..

Brownies all’avocado e frutta secca: ricetta per farli deliziosi e sofficissimi in poco tempo!
L’avocado è un frutto tropicale dal sapore neutro e, a maturità, possiede una polpa molto burrosa. Oltre alla deliziosa salsa guacamole o..

Apple pie
La Apple pie è la famosissima torta di mele americana: uno scrigno di pasta brisée che racchiude un generoso ripieno di mele profumate alla..

Pancake soffici
Chi non conosce i pancake tradizionali americani? Sono famosi in tutto il mondo ed esistono numerosissime versioni: ai mirtilli, con il bacon, alle..

Ketchup fatto in casa
Per accompagnare le patatine fritte, crocchette di pollo o per farcire dei golosi hot dog, il ketchup è la salsa per antonomasia. Seguendo la..

Torta cioccolato e ciliegie
La torta al cioccolato e ciliegie è una chiffon cake al cioccolato aromatizzata al succo di ciliegie e glassata al cioccolato. La ricetta originale..

Pancakes con le fragole
Durante il fine settimana ci si può concedere un po’ più di tempo per la colazione e preparate qualcosa di sfizioso come questi soffici..

Patatine fritte
Le patatine fritte sono il contorno o l’accompagnamento più famoso al mondo. C’è chi dice che abbiano origini belghe, chi francesi, chi..

Marshmallows al cioccolato e speculoos
Una ricetta semplice semplice ma molto golosa: marsmallows ricoperti di cioccolato fondente e speculoos tritati. Gli speculoos sono dei biscotti alla..