Ricetta del giorno

Pesche sciroppate
Le pesche sciroppate sono uno dei modi di conservare il sapore dolce delle pesche estive anche in inverno. Nonna vi consiglia di preparare le pesche..

Plumcake ai fichi
Plumcake ai fichi: due parole che da sole evocano immagini di dolcezza di fine estate e comfort. Il protagonista indiscusso di questo dolce è il..

Pasta pomodorini e mozzarella
La pasta con mozzarella e pomodorini è l’emblema della praticità in cucina, un piatto che coniuga semplicità di preparazione e ingredienti..

Risotto ai fichi
Il risotto con i fichi è una ricetta che sa sorprendere, perfetta per quelle occasioni in cui volete stupire i vostri ospiti senza però..

Cheesecake ai fichi senza cottura
La cheesecake ai fichi senza cottura è il dessert ideale per chi desidera coniugare la cremosità della cheesecake tradizionale con la dolcezza e..

Cheesecake alle more senza cottura
La cheesecake alle more senza cottura è un dessert sublime che incanta non solo per la sua bellezza estetica, ma anche per l’esplosione di..

Torta di fichi
La torta di fichi è una ricetta semplice e veloce, con pasta sfoglia, fichi e pochi altri ingredienti. Un dessert adatto a tutte le occasioni, da..

Marmellata di pesche alla menta
La marmellata di pesche alla menta è una delizia da preparare a fine estate per portare la dolcezza delle pesche nel periodo invernale. Perfetta da..

Torta salata alla caprese
La famosa e amata ricetta della caprese prende un nuovo volto in questa rivisitazione di Nonna. La sua essenza viene conservata ma trasportata..

Tortino di patate e melanzane
Il tortino di melanzane e patate al forno è una ricetta che incarna alla perfezione il concetto di comfort food. Unisce due ingredienti umili e..

Cremini fritti marchigiani
I cremini fritti sono dei tipici dolci ascolani che si servono nel fritto misto marchigiano. Si tratta di una crema di latte arricchita con uova e..

Rotolo di pasta sfoglia alle melanzane
Immaginate un delizioso rotolo di pasta sfoglia che, una volta tagliato, svela un generoso ripieno di melanzane, fontina e pancetta: un incontro di..

Babaganoush
Il babaganoush, conosciuto anche come moutabal o “caviale di melanzane“, è una squisita crema di melanzane tipica della cucina..

Merluzzo al cartoccio
Il merluzzo al cartoccio è un piatto che rappresenta una perfetta armonia tra leggerezza e gusto, riservando un’esperienza culinaria..

Crostata alla frutta senza cottura
Se desiderate preparare un dessert delizioso ma siete a corto di tempo, non vi resta che cimentarvi con la crostata alla frutta senza cottura di..