Ricetta del giorno

Pasticcio di pasta al ragù, una delizia tradizionale per le tavole festive
Il pasticcio di pasta al ragù è un piatto ricco e sostanzioso, perfetto per occasioni speciali come pranzi domenicali o festivi. Questa ricetta..

Parmigiana di zucchine, un piatto sfizioso e leggero da portare in tavola per le feste
La parmigiana di zucchine è una variante più leggera e fresca della classica parmigiana, perfetta per chi cerca un piatto ricco di gusto ma meno..

Cartellate, il dolce pugliese che incanta le feste
Le Cartellate, dolci tradizionali pugliesi, si distinguono per la loro forma unica e il sapore dolce, ideali per arricchire i momenti festivi.

Pollo speziato in crosta croccante, un secondo piatto delizioso con un tocco orientale
Un modo creativo per riciclare il pollo arrosto avanzato, arricchendolo con aromi orientali dolci e piccanti, avvolti in una crosta di speck e pasta..

Il timballo di pasta e melanzane, un piatto ricco e colorato per stupire a tavola
Scopri il timballo di pasta foderato con melanzane, una ricetta sfiziosa e scenografica, perfetta per occasioni speciali. Un mix di pasta, melanzane..

Pampapato ferrarese, una delizia natalizia dal cuore di Ferrara per riscaldare le tue feste
Il pampapato ferrarese è un dolce storico di Ferrara, emblema della ricca tradizione culinaria emiliana. Un viaggio nei sapori di un tempo, con la..

Cannelloni alla napoletana, un piatto originale perfetto per sorprendere
I cannelloni alla napoletana rappresentano una variante molto particolare dei più classici cannelloni alla bolognese. Una ricetta più leggera e..

Involtini di petto di pollo con speck e provola, una sinfonia di sapori per un secondo piatto ricercato
Gli involtini di petto di pollo con speck e provola sono un gustosissimo secondo piatto a base di pollo. Nonna ha utilizzato delle foglie di mirto..

I mostaccioli, tradizionali biscotti natalizi con una ricca glassa al cioccolato
I mostaccioli sono dei biscotti dolci natalizi ricoperti di glassa al cioccolato, tipici delle regioni del Sud Italia. Esistono numerose varianti,..

Pasta al forno con stracchino e salsiccia, un piatto gustoso da leccarsi i baffi
La pasta al forno con stracchino e salsiccia è una ricetta gustosa e semplice da realizzare. Potete usare qualsiasi tipo di pasta corta di ottima..

Pasticcio di zucchine, un piatto versatile e sempre apprezzato
Il pasticcio di zucchine è una ricetta classica e ampiamente collaudata, perfetta come piatto risolvi cena. Questa ricetta prevede un classico..

Plumcake Nutella e banane, un dolce ideale per colazione o merenda
Il plumcake Nutella e banane è un dolce che unisce perfettamente i sapori, risultando ideale per la colazione o la merenda.

Cjarsons, il piatto tipico della Carnia, fra dolce e salato
I cjarsons o cjalzons sono dei ravioli tipici della Carnia, una regione del Friuli-Venezia Giulia. Questo piatto, che unisce sapori dolci e salati,..

Polpette di zucchine al forno, un piatto leggero e versatile per ogni occasione
Le polpette di zucchine al forno sono facili da preparare e rappresentano una ricetta estremamente light. Possono essere servite come stuzzichino,..

Struffoli napoletani, il dolce tradizionale napoletano per le feste
Gli Struffoli sono un tradizionale dolce napoletano, tipico del periodo natalizio. Sono piccole palline di pasta dolce fritte e poi mescolate con..