Ricetta del giorno

Pasta con fave, ricotta salata e menta
La pasta con fave, ricotta salata e menta è un primo davvero semplice e saporito, perfetto per portare in tavola le fave che sono un ottimo ortaggio..

Torta alla cannella
Semplice e soffice, questa torta alla cannella profumerà la tua cucina con l’inconfondibile profumo di una delle spezie più amate. La torta..

Per fare questa torta al cocco diversa dal solito bastano pochi ingredienti e poco tempo
Ecco la ricetta della torta al cocco con copertura al cioccolato bianco, per una preparazione diversa dal solito. Un soffice impasto allo yogurt..

Non è una pizza, ma è capricciosa. Questa torta salata è sfiziosa e super appetitosa!
Nonna ha voluto chiamarla torta salata Capricciosa perchè ha in comune diversi ingredienti con la ben più celebre pizza capricciosa. Perfetta da..

Crostata di crema e mele
La crostata di crema e mele è una classica crostata ma con una marcia in più. Presenta un leggero fondo di mela verde coperta da una crema alla..

Sfoglia al cioccolato e ciliegie: ricetta veloce per i veri golosi
Una sfoglia cioccolato e ciliegie? Rapida da fare, è una ricetta perfetta per realizzare un dolcetto gustoso e di grande effetto.

In Puglia i veri panzerotti con la ricotta si fanno così
I panzerotti con la ricotta sono un tipico piatto pugliese. Vengono solitamente serviti in occasione della Pasqua come antipasto, e hanno una..

Paccheri al ragù di mare, una pasta al profumo di mare diversa dal solito
I paccheri al ragù di mare con salsa di basilico, prezzemolo e spinaci sono un modo diverso e originale per cucinare un primo di mare che non sia il..

Bavarese alle pesche, la versione estiva del dolce di origine francese
La bavarese è un dolce che ha incantato le tavole fin dal XIX secolo, evolvendosi da una semplice crema a un dessert raffinato e elegante. La sua..

Tonnarelli al salmone e patate, ricetta cremosa con la panna
I tonnarelli al salmone e patate sono un piatto di pasta gustoso e veloce da realizzare. Fresco e nutriente, è di sicuro successo grazie alla felice..

Girelle al salmone e rucola
Queste girelle al salmone e rucola rappresentano un antipasto stuzzicante, adatto a tutte le occasioni. Si preparano velocemente e sono sempre..

Minestra di orzo e spinaci, il comfort food leggero e gustoso
Una minestra confortevole e leggera, con l’orzo perlato e gli spinaci freschi in foglia. Il sapore è ancora più ricco grazie alle scaglie di..

Ricetta veloce, semplice e alla portata di tutti: tartine di gamberi e zucchine
Più che una ricetta, quella delle tartine di gamberi e zucchine è un’idea per preparare degli antipasti in occasione di feste e pranzi tra..

Torta di susine e mandorle, il dolce sfizioso buono anche per gli intolleranti
La torta di susine è un dessert delizioso, adatto a ogni stagione. Questa ricetta è indicata per la sua rapidità e per la sua facilità, sia nella..

Tortelli alla mantovana
I tortelli di zucca anche noti come tortelli alla mantovana sono una preparazione della cucina di Mantova (come quella dei capunsei). Come la maggior..