Ricetta del giorno

Maionese vegana
Sei un amante della maionese ma cerchi un’alternativa vegetale e salutare? La maionese vegana con latte di soia e olio è la scelta perfetta..

Pasta tonno e carote
La pasta tonno e carote è una pasta velocissima e facile da preparare. Buona calda ma perfetta anche fredda per i pic-nic all’aperto o per i..

Torta salata con verdure
Una torta salata molto semplice da preparare nella quale utilizzare le verdure che la stagione propone fresche. Melanzane, zucchine, peperoni, biete..

Crostata al limone
La crostata al limone è un dolce dal sapore delicato e dal profumo di limone che delizia sin da subito. È una crostata quasi inusuale, ma di..

Spaghetti cremosi con zucchine e prosciutto di Praga
Una ricetta di spaghetti più semplice del previsto, piena di zucchine ma completata dall’affumicato del Prosciutto di Praga. Avvolti dal..

Flan di verdure, ricetta con carote e asparagi
Il flan di verdure è un contorno molto raffinato composto da carote e asparagi, ottimo per accompagnare pietanze di una certa preparazione o piatti..

Gnocchi alla sorrentina
Gli gnocchi alla sorrentina sono un classico della cucina campana che si amano per semplicità e gusto tipico della cucina mediterranea. È la..

Paté di lenticchie
Un paté come si deve è cremoso e, all’occorrenza, delicato. Quando è fatto con dei legumi risulta molto versatile: non potrete ottenere mix..

Melanzane sott’olio
Se siete amanti delle melanzane e cercate il modo migliore per gustarle tutto l’anno, questa ricetta di melanzane sott’olio è la..

Gnocchetti mare e monti
Gli gnocchetti mare e monti sono l’alternativa ai classici gnocchi mari e monti, ma comunque pieni di sfumature. Ormai un grande classico,..

Torta con farina di cocco e prugne
La torta con farina di cocco è un dolce buono e meravigliosamente versatile che si può fare in tanti modi diversi e fare da base a ogni ingrediente..

Torta al cocco, ricotta e cioccolato bianco
La torta al cocco, ricotta e cioccolato bianco è una torta davvero golosa. Lasciatevi conquistare da questa torta in cui ingredienti come il cocco,..

Caffè leccese
Solo tre parole: caffè, ghiaccio e lattedimandorle. Bastano 3 ingredienti e qualche mossa e avete fatto la bevanda rinfrescante più bevuta nei bar..

Muffin alle noci, i dolcetti al miele e al profumo di cannella
I muffin alle noci sono profumati con miele e cannella e risultano invitanti (o meglio irresistibili) sia per colazione che per l’ora del tè...

Pasta con surimi e curry
La pasta con surimi e curry è un primo piatto a base di surimi, quei gustosi bastoncini di polpa di pesce che si possono acquistare, freschi..