Tantissime ricette per preparare il pane fatto in casa. Quale farina scegliere, quale tipo di lievito, tempi di lievitazione e tante altre importantissime informazioni per ottenere facilmente in casa un pane buono, sano e digeribile.

• Come fare il pane a forma di zucca? Pane alla zucca, ricetta soffice e perfetta per l’autunno (e per Halloween)

  
• Brioche soffice

  
• La treccia morbida al latte e fiocchi d’avena è perfetta sia dolce che salata

  
• Focaccia croccante (genovese ma non proprio)

  

• Challah ebraica

  
• Pane ai semi di chia per la colazione

  
• Panini al sesamo per hamburger

  
• Pane tipo ciabatta fatto in casa

  

• Panini soffici alla farina di segale e yogurt

  
• Bagels facili, soffici e gustosi

  
• Panini dolci all’acqua

  
• Corona di pan brioche al miele

  

• Baguette veloci da preparare

  
• Panini soffici ai cereali

  

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