Pandoro farcito Il pandoro farcito al mascarpone è un classico delle feste. Più che una ricetta, è un suggerimento per personalizzare il pandoro, uno dei dolci..
Sartù di riso Il sartù di riso è uno dei piatti tipici napoletani delle feste natalizie. Scenografico e saporito, la sua preparazione è un po’ laboriosa..
Come preparare un menu di Natale di pesce Un intero menù di Natale pesce dedicato a tutti quelli che preferiscono il sapore più delicato del pesce, dei molluschi e dei crostacei ai..
Cream tart albero di Natale La cream tart è una torta formata da due strati di pasta frolla farciti con una crema e decorati a piacere con granelle colorate di zucchero o di..
Croquembouche di Natale Il croquembouche è un dolce di origine francese utilizzato per festeggiare occasioni importanti come compleanni e matrimoni.
La sua particolare..
Cannelloni alla napoletana I cannelloni alla napoletana rappresentano una variante molto particolare dei più classici cannelloni alla bolognese.
Una ricetta più leggera e..
Antipasti freddi di Natale La preparazione degli antipasti può essere molto lunga e laboriosa, ecco perchè gli antipasti freddi di Natale sono ideali quando si deve preparare..
Filetto in crosta Il filetto in crosta è più conosciuto come filetto alla Wellington. L’origine e la storia di questo piatto è da ricondurre al generale che..
Struffoli Gli struffoli sono tra i dolci più conosciuti della tradizione napoletana. Si preparano soprattutto in occasione delle feste Natalizie e del..
Pangiallo romano Il pangiallo romano è un dolce tipico delle feste che ha origini antiche, risalenti addirittura alla Roma imperiale. Si usa prepararlo il giorno..
Biscotti con pasta di zucchero natalizi I biscotti con pasta di zucchero natalizi possono essere utilizzati in tanti modi: sono perfetti per decorare in modo goloso il vostro albero di..
Torrone morbido fatto in casa Il torrone è un dolce antico tipico di alcune regioni italiane ma molto popolare anche in Francia e in Spagna. In particolare è molto conosciuto il..
Mostaccioli morbidi I mostaccioli sono dei biscotti dolci natalizi ricoperti di glassa al cioccolato tipici delle regioni del Sud Italia. Le ricette dei mostaccioli sono..
Biscotti pan di zenzero I biscotti di pan di zenzero sono dei biscotti tipici delle tradizione anglosassone, che si preparano in particolar modo sotto il periodo natalizio..
Zelten trentino Lo Zelten è un tradizionale dolce del Trentino Alto Adige. E’ un dolce morbido simile ad un pane ricco di frutta secca e canditi. Lo Zelten..