Dolci e dessert

Maritozzi quaresimali
I maritozzi quaresimali sono un tipico dolce romano preparato appunto durante la Quaresima. I maritozzi sono simili a dei piccoli panini con dentro..

Biscotti ai cornflakes o Rose del deserto
Una ricetta per preparare dei biscotti morbidi e particolari ai cornflakes. Ideali per la colazione o la merenda.

Pasta frolla agli albumi
Avete degli albumi avanzati in frigorifero? Oltre a preparare delle soffici torte da credenza, meringhe o ghiaccia reale, provate la ricetta della..

Torta margherita al cacao
La torta margherita al cacao è una torta per golosi impenitenti. Un dolce facile da preparare e con poco burro, è ideale per esser farcito con..

Mini tatin al mango
Le mini tatin al mango sono una variante esotica della tradizionale tarte tatin francese. Un dessert sfizioso e semplice da preparare.

Castagnole di Carnevale
Le castagnole sono uno dei dolci più tipici del Carnevale, molto apprezzato nelle sue diverse varianti. Anche dette favette, le castagnole di..

Torta yogurt e pere
La nostra torta yogurt e pere è un dessert ideale per ogni occasione, che renderà sazi e felici i vostri commensali. La ricetta della torta pere e..

Biscotti occhi di bue
Gli occhi di bue sono dei pasticcini di pasta frolla ripieni con marmellata o cioccolata (Nutella). Sono molto facili da preparare e molto veloci da..

Mele ripiene in camicia
Le mele ripiene in camicia sono un dolce tipico dei giorni invernali, ricche di frutta secca e ricoperte da un delizioso guscio di pasta brisée. Un..

Torta di frolla al cacao e crema al limone
Una torta classica con una pasta frolla piuttosto morbida per la presenza del lievito e farcita con una ricca crema al limone.

Torta degli angeli
La torta degli angeli o torta pan degli angeli è un ciambellone semplice molto soffice che risulta ideale da inzuppare nel latte per la prima..

Muffin al cioccolato
I muffin al cioccolato sono adattissimi per una merenda sfiziosa, magari abbinati a un succo di frutta o a un bicchiere di latte fresco. Sono..

Kringle estone: la brioche intrecciata alla cannella
Il kringle è una brioche tipica dei paesi del nord, intrecciata e farcita. Le varianti della farcia sono numerose: dal cacao alla frutta secca alla..

Torta soffiata di mascarpone, mele, arance rosse e bionde
Una torta realizzabile senza l’uso del forno, composta da una base di savoiardi bagnati in succo d’arancia, un leggero strato di mele..

Bavarese alle pere e mandorle
La bavarese alle pere e mandorle è un dessert fresco alla frutta ideale per terminare un pasto importante. Di sicura riuscita, lo potrete preparare..