Dolci e dessert

Crostata al cioccolato, pistacchi e arancia
Una crostata al cioccolato ricca e golosa, caratterizzata da una farcia cremosa aromatizzata all’arancia e una croccante copertura di..

Ricciarelli di Siena
I Ricciarelli di Siena sono un dolce sfizioso e di grande tradizione a base di farina di mandorle. Questa è la ricetta semplice per realizzarli con..

Ciambella al caffè
La ciambella al caffè è una torta che risulta ideale per la colazione se accompagnata da una tazza di latte o di te dove intingerla. E’ un..

Torta alla crema di marroni
La torta con crema di marroni è una torta facilissima da preparare in autunno quando le castagne e i marroni si trovano copiosi. E’ una torta..

Soffioni di ricotta abruzzesi
I soffioni di ricotta abruzzesi, chiamati anche fiadoni dolci, sono dei pasticcini a base di ricotta, zucchero, uova e scorza di limone racchiusi in..

Croccante
Il croccante è un dolce preparato tipicamente a Roma nel periodo natalizio. La frutta secca con cui prepararlo può essere scelta in base ai propri..

Cheesecake alla Nutella
La cheesecake alla Nutella è una ricetta di cheesecake in cui la classica base di biscotto è sostituita da un croccante strato di riso soffiato al..

Cheesecake con ricotta
La cheesecake con ricotta è una ricetta per una cheesecake senza cottura nella quale il formaggio Philadelphia viene sostituito dalla ricotta...

Cheesecake con Philadelphia
La cheesecake con Philadelphia è la versione “italianizzata” della New York cheesecake, il dolce più diffuso della Grande Mela, dove..

Semifreddo alle mandorle
Il semifreddo alle mandorle è un semifreddo veramente particolare da preparare a completamento di un bel pranzo o cena. Se vi piace il semifreddo..

Pasta frolla integrale
La pasta frolla integrale è una variante della classica pasta frolla particolarmente adatta alla preparazione di crostate con farina integrale da..

Crostata con la ricotta
La crostata alla ricotta della nonna è una ricetta classica e dal sapore ineguagliabile. Un semplice involucro di pasta frolla con un ripieno di..

Biscotti al cacao
I biscotti al cacao sono dei semplici frollini fatti con una friabile pasta frolla al burro e cacao. Ingredienti semplici che fanno di questi..

Biscotti all’uvetta
I biscotti all’uvetta sono perfetti a colazione e ben si prestano ad esser accompagnati da una buona tazza di tè fumante. Nonna oltre..

Ciambella alla zucca
Una ciambella alla zucca? Ebbene sì, con questo ortaggio autunnale è possibile preparare un ciambellone soffice e profumato ideale da consumare a..