Dolci e dessert

Zeste di limone candite
Le zeste sono la parte più esterna della scorza degli agrumi, Nonna era abituata a chiamarle bucce d’arancia e bucce di limone, ma ormai va..

Bocconotti pugliesi
I bocconotti pugliesi sono dei dolcissimi pasticcini formati da un guscio di pasta frolla che racchiude un cuore di ricotta. I bocconotti sono tipici..

Cheesecake tiramisu
La cheesecake tiramisu è un dolce con il quale si sono voluti unire due tra i dolci più amati e apprezzati come la cheesecake e il..

Ciambellone soffice soffice
Il ciambellone è uno dei dolci più semplici e classici da preparare. Per colazione o per merenda preparare un soffice ciambellone è sempre..

Tortino al cioccolato
Il tortino al cioccolato è un dolce molto goloso che può essere considerato un incrocio tra la torta tenerina ferrarese e la classica torta al..

Chiacchiere senza uova e senza burro
Le chiacchiere senza uova sono un croccante e delizioso dolce di Carnevale. Si tratta di una rivisitazione della ricetta classica delle..

Graffe napoletane
Le graffe sono delle sofficissime ciambelline fritte dolci, tipiche della cucina napoletana. Potete trovare la graffe ad ogni angolo di Napoli e in..

Crostoli di Carnevale
I crostoli sono un tradizionale dolce di Carnevale, realizzato friggendo un impasto che ricorda molto da vicino quello delle chiacchiere, delle..

Cannoli siciliani
I cannoli siciliani sono una prelibatezza della tradizione dolciaria della più grande isola del Mediterraneo, esportata in tutto il..

Bomboloni al forno
I bomboloni al forno sono anche conosciuti come krapfen e rappresentano un dolce molto amato dai bambini grazie alla loro morbidezza e al ricco..

Torta Arlecchino
La torta Arlecchino è una torta allegra e colorata ideale da preparare durante il periodo di Carnevale. Simile a un ciambellone colorato, questo..

Ciambellone marmorizzato
Il ciambellone marmorizzato più comunemente chiamata torta marmorizzata è un dolce morbido e caldo da inzuppare nel latte e da gustare a..

Torta all’acqua senza latte, uova e burro
La torta all’acqua senza latte, uova e burro è una torta light adatta a tutte le persone vegane e con intolleranze ai latticini che però non..

Ciambella al limone super soffice e senza bilancia
Vi è mai capitato di aver fretta e aver voglia di fare una torta? Oppure siete senza bilancia e non sapete come pesare gli ingredienti? Nonna vi..

Biscotti abbracci fatti in casa
Gli abbracci sono dei biscotti al cacao e panna prodotti e commercializzati con successo da anni dal Mulino Bianco. Gli abbracci sono dei biscotti..