Dolci al cucchiaio

Riso al latte dolce
Il riso al latte dolce o semplicemente risolatte è un dolce al cucchiaio dalle origini antiche. Un dessert confortante come l’abbraccio di una..

Crema di yogurt e macedonia in gelatina
Lo yogurt conferisci a questo dessert cremoso una bella freschezza, rinforzata dalla macedonia in gelatina. Non contiene glutine, e come tante altre..

Budino al caffè
Il budino al caffè è un dolce al cucchiaio molto goloso e sicuramente apprezzato da tutti. Il budino fatto in casa da Nonna è fatto di ingredienti..

Mousse di pere e cioccolato
In questa ricetta le pere vengono frullate con lo zucchero, rese spumose con la panna e amalgamate ad una mousse di cioccolato. Ricetta che non..

Granita al caffè
La granita al caffè è una specialità siciliana tra i dolci più graditi dell’estate. Quella di Nonna è un procedimento che vi consentirà..

Panna, latte e mela rossa
Un dessert fresco e cremoso, facile e veloce da preparare.

Coppette con crema di fragole
Un dolce estivo in coppa preparato con crema di fragole, biscotti al cioccolato e fragole intere. Una vera delizia.

Dessert di albicocche
Una ricetta davvero semplice e molto golosa a base di albicocche per invogliare a mangiare la frutta a chi fa difficoltà a mangiarla come i bambini...

Bavarese di albicocche e mirtilli
Questa bavarese di albicocche e mirtilli è ideale per chi apprezza i dolci freschi e dal gusto leggermente acidulo. Una ricetta idonea a chi non..

Crema catalana alle fragole
La crema catalana alle fragole è una variante molto primaverile della classica e sempre ottima crema catalana: con l’aggiunta di fragole, e..

Flan parisien
La flan parisien è un dolce di origine francese, che consiste in un involucro di pasta sfoglia ripieno di crema alla vaniglia e limone..

Bavarese al limone, mela verde e fragole
Un dolce fresco, reso piacevolmente acido dal limone e dalla fragola, ideale per concludere una cena della bella stagione in arrivo.

Delizie al limone
Le delizie al limone sono una delle eccellenze della pasticceria campana, una prelibatezza che ha conosciuto negli ultimi una rinnovata popolarità..

Torta cremosa di arancia e cannella
Una fresca torta composta da una base di pan di Spagna bagnato con sciroppo di cannella e una spumosa crema aromatizzata all’arancia, e..

Tiramisù di panettone
Il tiramisù di panettone è un ottimo dolce da preparare se vi è avanzato del panettone alla fine delle festività natalizie. Potete utilizzarlo..