Bruschetta aglio e olio
La classica bruschetta bianca, quella esaltata dall’olio buono e dall’aroma dell’aglio, compagna di allegre scampagnate all’aperto.
Ingredienti
- 2 fette di pane casereccio
- 1 spicchio di aglio
- olio extravergine di oliva
- sale
- Tempo Preparazione: 2 Minuti
- Tempo Cottura: 2 Minuti
- Dosi: 2 Persone
- Difficoltà: Facilissima
Preparazione
Tagliate le fette di pane ad uno spessore di circa mezzo centimetro.
Tostatele sulla brace o in forno.
Sbucciate lo spicchio di aglio e strofinatelo su un lato della fetta di pane.
Irrorate con olio extra vergine, aggiungete un pizzico di sale e servite le bruschette ancora calde.
Provate anche con una spolverata di origano.
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