Queste bombe al cocco sono semplici, con pochi ingredienti e davvero gustose. I dolci al cocco sono del resto buoni, golosi e spesso veloci da fare, come nel caso delle coccoline o dei dolcetti con semola e cocco.
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Mescolate in una terrina il latte condensato e il cocco.
Con le mani formate delle palline, nel caso bagnandovi le mani.
Poggiate le palline direttamente su una teglia da forno rivestita con l’apposita carta.
Cuocete in forno caldo a 150 °C per 15/18 minuti. Lasciate raffreddare e servite.
Versione più golosa: arrotolate le palline nel cocco grattugiato o inserite al loro interno una mandorla!
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