Cookie biscotto gelato senza gelatiera
Un’idea davvero semplice e veloce ma, soprattuto, molto golosa per la merenda! Una pallina di gelato fatto in casa, senza il bisogno della gelatiera, racchiusa tra due cookies croccanti. Conquisterete grandi e piccini!
Ingredienti
- 200 ml di panna fresca
- 120 di latte condensato
- 12 cookies
- Tempo Preparazione: 15 Minuti
- Tempo Cottura: 0 Minuti
- Tempo Riposo: 3 ore
- Dosi: 6 pezzi
- Difficoltà: Facilissima
Procedimento
Cominciate con il preparare il gelato: montate la panna con le fruste elettriche poi incorporate il latte condensato delicatamente con una spatola. Versate il tutto in un contenitore a chiusura ermetica e mettetelo in congelatore per almeno 3 ore.
Passato questo tempo, lasciate il gelato a temperatura ambiente per un paio di minuti. Con un cucchiaio o con l’apposito strumento formate una pallina e sistematela su un cookie, coprite con un altro cookie e schiacciate leggermente in modo da formare il biscotto gelato.
Conservate i cookie biscotto gelato in freezer fino al momento di consumarli.
come fare il gelato senza gelatiera ricette estive facili
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