Biscotti yogurt e cacao, una delizia senza uova e burro per momenti di puro piacere
I biscotti al cacao preparati con lo yogurt sono una versione leggera e gustosa, ideale per chi cerca un’alternativa ai biscotti tradizionali senza burro né uova. Questa ricetta offre un’opzione deliziosa e semplice per chi desidera biscotti light.
Ingredienti
- 210 gr di farina
- 90 gr di zucchero
- 125 gr di yogurt
- 45 gr di cacao
- 8 gr di lievito (mezza bustina)
- 80 ml di olio
Procedimento
Unite in una terrina farina setacciata, lievito, zucchero e cacao amaro. Mescolate e aggiungete yogurt e olio, amalgamando bene.
Formate delle palline dall’impasto, date loro la forma di biscotto e disponetele su una teglia foderata di carta da forno.
Cuocete in forno caldo a 180°C per circa 15 minuti.
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