Biscotti secchi
Biscotti secchi e light, adatti per la prima colazione, accompagnati da una bella tazza di latte.
Ingredienti
- 300 gr di farina
- 70 gr di zucchero
- 70 gr di olio
- 1 bustina di vanillina
- 10 gr di lievito per dolci
- 100 ml di latte
- Tempo Preparazione: 15 minuti
- Tempo Cottura: 15 minuti
- Dosi: 50 biscotti
- Difficoltà: Facilissima
Procedimento
In una terrina unite farina, zucchero, lievito, vanillina e mescolate bene.
Aggiungete anche olio e latte e impastate il tutto.
Stendete la pasta e ricavate i biscotti: non fateli altissimi, perchè poi si gonfieranno, quindi regolatevi secondo i vostri gusti.
Mettete i biscotti in una teglia da forno, distanziati (sempre perchè durante la lievitazione si andranno a gonfiare) e infornateli a 180° per 10/15 minuti circa.
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