Biscotti integrali
Una ricetta molto semplice per realizzare dei gustosi, sani e naturali biscotti integrali, adatti sia per la colazione, che per accompagnare il te o le merende. Addolciti con il miele e dal particolare sapore dato dalla cannella sono assolutamente da provare!
Ingredienti
- 200 g di farina integrale
- 60 g di miele
- 75 ml di olio
- 1 uovo
- 50 g di zucchero
- 1 cucchiaio di lievito in polvere
- 1 cucchiaino di cannella in polvere
- Tempo Preparazione: 15 minuti
- Tempo Cottura: 15 minuti
- Dosi: 20 biscotti
- Difficoltà: Facile
Procedimento
Miscelate la farina con lo zucchero.
Fate una fontana e unite l’uovo. Quindi aggiungete l’olio, il miele sciolto e in ultimo il lievito.
Iniziate a lavorare il composto con le mani e, una volta che questo sarà ben amalgamato, stendetelo con l’aiuto di un matterello (per questo tipo di preparazione è consigliabile che lo spessore dell’impasto sia di almeno un centimetro).
Prendete gli stampini e iniziate a tagliare i biscotti.
Disponeteli in una teglia con un foglio di carta forno e fate cuocere in forno già caldo a 170° per 15 minuti.
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