Ricette di Giulio Rossi

L'unione della passione per la cucina e per il web hanno generato Ricette della Nonna, che giorno dopo giorno diventa sempre più bello e visitato.

Insalata di polpo e patate
L’insalata di polpo e patate chiamata più comunemente insalata di mare, è un piatto che non può mancare in un pranzo estivo a base di..

Torta di rose
Ciao sono Katya Martini de “Le torte di Katya“, vorrei trasmettervi le mie conoscenze nel campo del cake design e farvi appassionare a..

Venchi
La Venchi è una storica azienda italiana che da oltre un secolo produce una gamma di prodotti che include ogni tipologia e gusto di cioccolato e..

Elenco vitigni italiani
Il nostro Paese, a partire dal 2011 ha sorpassato la Francia nella produzione di vino. Recentemente, inoltre, l’Organizzazione Internazionale..

Storia del vino, dai Sumeri all’antica Roma
Il vino vanta una storia molto antica, almeno quanto l’uomo. Sumeri, egiziani, greci, etruschi e romani hanno prodotto questa bevanda, che con..

Lezioni di cucina: imparare a friggere
La frittura non è sicuramente salutare e qualsiasi nutrizionista ne consiglia un consumo settimanale limitato. Se però impariamo a prepararla..

Lasagnetta al ragù di spigola con crema di baccalà e porri
Questa ricetta rappresenta un’alternativa alle classiche lasagne della tradizione italiana a base di carne e besciamella. Una ricetta semplice..

5 Ricette con Olio Albori, all’insegna della buona cucina pugliese
L’olio extravergine, in cucina, è quell’ingrediente capace di rendere speciali le ricette più semplici. Il suo gusto, quando viene realizzato a..

Vincitori Contest di Natale – Villa d’Este Home
Dopo lunghe e intense consultazioni, lo staff di Ricette della Nonna ha finalmente il piacere di comunicarvi le due ricette vincitrici del contest di..

Vincitori GiweAway della Befana – IdeaPesce
Ecco i vincitori del GiveAway della Befana nato dalla collaborazione con IdeaPesce e il blog di Rivamar:

GiveAway della Befana con IdeaPesce e Ricette della Nonna
Il GiveAway è terminato. Cliccate questo articolo per scoprire i vincitori. Grazie ancora a tutti per l’entusiasmo dimostrato.

Il ragù con carni miste
Ecco la ricetta per preparare velocemente e semplicemente il ragù. La cottura avviene in pentola a pressione e il risultato è molto soddisfacente,..

Contest natale 2011: una sorpresa per voi da Ricette della Nonna!
Il contest si è concluso. Siamo contenti che i premi vi siano piaciuti e che la partecipazione sia stata così importante. Potete visualizzare i..

I 10 migliori risotti
Il risotto è un primo piatto tipico della cucina italiana. Il metodo classico di preparazione del risotto all’italiana deriva da decenni di..

Panzerotti cicoria, salsiccia e provola
Preparare un antipasto sfizioso e di gusto è una delle cose che più fanno impazzire al momento di preparare il menù per un pranzo con amici o..