Ricette di Alessandra Rossi
Da sempre mi piace la buona tavola, ancora di più se cucinata da altri, ma un pò per dovere ma anche un pò per piacere mi diletto ai fornelli, concentrandomi soprattutto su cose rapide ma gustose, soprattutto da quando ho un bimbo. Quindi il mio motto è: massima resa nel più breve tempo possibile!
Crema alle fragole
Una crema alle fragole delicata, gustosa e soffice con cui farcire e rendere “fragoloso” un semplice pan di Spagna. La crema alle fragole..
Una crema alle fragole delicata, gustosa e soffice con cui farcire e rendere “fragoloso” un semplice pan di Spagna. La crema alle fragole..
Crostata di mele senza burro
Una semplice crostata di mele preparata a partire da una pasta frolla senza burro. Il risultato sarà di una frolla croccante al dolce sapore di mele..
Una semplice crostata di mele preparata a partire da una pasta frolla senza burro. Il risultato sarà di una frolla croccante al dolce sapore di mele..
Biscotti di Carnevale
I biscotti di Carnevale sono dei biscotti di pasta frolla resi colorati e adatti al Carnevale dalle codette di zucchero, tanto da prendere anche il..
I biscotti di Carnevale sono dei biscotti di pasta frolla resi colorati e adatti al Carnevale dalle codette di zucchero, tanto da prendere anche il..
Flauti del Mulino Bianco
I flauti sono delle famose merendine del Mulino Bianco, consumate in particolare per la prima colazione o per la merenda. Nonna ha riprovato a farli..
I flauti sono delle famose merendine del Mulino Bianco, consumate in particolare per la prima colazione o per la merenda. Nonna ha riprovato a farli..
Rigatoni al forno piccanti con provola silana
I rigatoni al forno con provola silana sono un primo piatto di pasta al forno molto semplice e veloce da preparare. Le olive nere piccanti donano..
I rigatoni al forno con provola silana sono un primo piatto di pasta al forno molto semplice e veloce da preparare. Le olive nere piccanti donano..
Polpettone al prosciutto crudo
Un polpettone di carni bianche diverso dal classico polpettone, reso più gustoso dal prosciutto crudo avvolto tutto intorno.
Un polpettone di carni bianche diverso dal classico polpettone, reso più gustoso dal prosciutto crudo avvolto tutto intorno.
Crema pasticcera al limone
La crema pasticcera al limone è la più classica delle creme. E’ ottima per farcire i dolci e risulta particolarmente felice..
La crema pasticcera al limone è la più classica delle creme. E’ ottima per farcire i dolci e risulta particolarmente felice..
Cima di vitello con carciofi
La cima di vitello ripiena ai carciofi è un secondo piatto ideale per i pranzi delle feste, ma anche semplicemente per il pranzo della Domenica.
La cima di vitello ripiena ai carciofi è un secondo piatto ideale per i pranzi delle feste, ma anche semplicemente per il pranzo della Domenica.
Torta salata con catalogna e speck
Questa torta salata è un eccezionale secondo piatto, semplice da preparare con un risultato pieno di gusto e di sapore oltre. Lo speck e la provola..
Questa torta salata è un eccezionale secondo piatto, semplice da preparare con un risultato pieno di gusto e di sapore oltre. Lo speck e la provola..
Muffin cocco e cacao
I muffin cocco e cacao sono una variante golosa dei classici muffin al cioccolato. Questi dolcetti di origine anglosassone sono ormai molto diffusi..
I muffin cocco e cacao sono una variante golosa dei classici muffin al cioccolato. Questi dolcetti di origine anglosassone sono ormai molto diffusi..
Plumcake Nutella e banane
Il plumcake Nutella e banane è un dolce in cui l’accostamento tra gli ingredienti risulta particolarmente riuscito. Un plumcake ideale per la..
Il plumcake Nutella e banane è un dolce in cui l’accostamento tra gli ingredienti risulta particolarmente riuscito. Un plumcake ideale per la..
Torta salata con verza e Leerdammer
Torta salata vegetariana molto gustosa, semplice e veloce da realizzare. La verza ha un sapore dolce e viene insaporita con olio extravergine di..
Torta salata vegetariana molto gustosa, semplice e veloce da realizzare. La verza ha un sapore dolce e viene insaporita con olio extravergine di..
Torta alle zucchine (dolce)
La torta alle zucchine è una torta dolce molto soffice e delicata. Può risultare un abbinamento ardito, ma come per la torta a base di carote,..
La torta alle zucchine è una torta dolce molto soffice e delicata. Può risultare un abbinamento ardito, ma come per la torta a base di carote,..
Tortino di riso con cicoria
Il tortino di riso con cicoria è un piatto unico particolarmente sfizioso, gustosissimo e vegetariano. Il riso lessato viene unito a uova,..
Il tortino di riso con cicoria è un piatto unico particolarmente sfizioso, gustosissimo e vegetariano. Il riso lessato viene unito a uova,..
Biscotti Pan di Stelle
I Pan di Stelle sono dei famosissimi biscotti al cioccolato commercializzati da anni dal Mulino Bianco. Nonna ha provato la ricetta per provare a..
I Pan di Stelle sono dei famosissimi biscotti al cioccolato commercializzati da anni dal Mulino Bianco. Nonna ha provato la ricetta per provare a..
