Antipasti di Pasqua: dai più classici a quelli più insoliti. Scopri le ricette di Nonna!

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Nonna ti ha preparato una raccolta di tante ricette per degli antipasti di Pasqua facili e veloci da portare in tavola, che stupiranno i tuoi commensali e ti faranno fare un figurone in cucina. Ma non solo: troverai anche idee più elaborate e tanti trucchetti per un pranzo all’insegna del gusto.

In un menù di Pasqua degno di questo nome, gli antipasti sono un must assoluto: renderanno ogni pasto un’esperienza indimenticabile, stimoleranno l’appetito e metteranno tutti di buon umore. Non c’è modo migliore per iniziare una cena o un pranzo in compagnia! E grazie ai consigli di Nonna, gli antipasti di Pasqua saranno semplici da preparare, ma di sicuro successo.

La classifica di Nonna

Tortino agli asparagi 1Tortino agli asparagi
Il tortino agli asparagi è una torta salata dai toni primaverili con un insolito accostamento, con porri, asparagi e fiori di zucca tutti adagiati in uno strato di pasta sfoglia..
Difficoltà ricetta: Facile
Casatiello napoletano 2Casatiello napoletano
Il casatiello è un rustico partenopeo preparato a Pasqua. Le sue origini sono molto antiche e risalgono alla Napoli greca e poi romana. Cosa sapere sul casatiello Il nome..
Difficoltà ricetta: Media
Torta al formaggio 3Torta al formaggio
La torta al formaggio viene preparata nel periodo di Pasqua tipicamente nelle regioni del centro Italia, soprattutto tra Alto Lazio e Umbria È una torta salata molto saporita,..
Difficoltà ricetta: Facile
Salvia fritta 4Salvia fritta
La salvia fritta in pastella è un fritto estivo sfizioso da preparare quando la salvia è nella sua stagione e le foglie sono grandi e larghe. Un antipasto o un contorno che..
Difficoltà ricetta: Facilissima
Flan di asparagi 5Flan di asparagi
Il flan ai gambi di asparagi è il piatto perfetto se vi è capitato di aver preparato una ricetta dove avete utilizzato solo le punte degli asparagi . Con questi sformatini..
Difficoltà ricetta: Facile
Torta salata con fiori di zucca 6Torta salata con fiori di zucca
La torta salata con fiori di zucca è una classica torta rustica arricchita con un ripieno di zucchine che può essere presentata sia come antipasto che come secondo leggero. Si..
Difficoltà ricetta: Facile
Danubio salato ai tre colori 7Danubio salato ai tre colori
Il danubio o torta Danubio è un lievitato salato composto da tante palline d’impasto ripiene di salumi e formaggi. E’ una ricetta tipica pasquale della cucina..
Difficoltà ricetta: Impegnativa
Erbazzone o scarpazzone emiliano 8Erbazzone o scarpazzone emiliano
L’erbazzone, chiamato anche scarpazzone, è una specialità tipica reggiana a base di spinaci e scarpasoùn, ovvero biete a costa larga. L’erbazzone è insaporito con..
Difficoltà ricetta: Facilissima

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