Ricette trovate

Come congelare i fagiolini
Come congelare i fagiolini
I fagiolini sono uno degli alimenti simbolo della bella stagione. Che sia primavera o estate, è possibile trovarli facilmente sul bancone del..

Come congelare le zucchine: consigli imperdibili per un sapore estivo duraturo
Come congelare le zucchine: consigli imperdibili per un sapore estivo duraturo
Avete mai desiderato assaporare il sapore estivo delle zucchine anche durante i mesi più freddi? Le zucchine sono un ingrediente delizioso e..

Come congelare le fave
Come congelare le fave
Congelare le fave è la soluzione utile per averle sempre a disposizione: che sia una ricca vellutata di fave, oppure una delle tante ricette con le..

5 trucchi per congelare i barattoli di vetro e non farli rompere in congelatore
5 trucchi per congelare i barattoli di vetro e non farli rompere in congelatore
Congelare gli alimenti è una di quelle tecniche ampiamente utilizzate in cucina per avere all’occorrenza sempre a disposizione un cibo o un..

Come conservare e congelare l’avocado
Come conservare e congelare l’avocado
La Persea Americana, meglio conosciuta in tutto il mondo come avocado con davvero poche variazioni nel nome, è un frutto che si conserva già per..

Come conservare e congelare i finocchi
Come conservare e congelare i finocchi
I finocchi sono ortaggi dalle incredibili qualità. Per ottenere il massimo in cucina, però, bisogna sceglierli accuratamente nel momento..

Come conservare e congelare i carciofi, consigli e metodi per tenerli a lungo
Come conservare e congelare i carciofi, consigli e metodi per tenerli a lungo
Quando si tratta di frutta e, soprattutto, di verdura, i metodi per un’ottima conservazione variano da alimento ad alimento. Anche i carciofi..

Come conservare e congelare le fragole
Come conservare e congelare le fragole
Le fragole sono frutti tipici della bella stagione. Sulle nostre tavole possiamo trovarle da aprile a luglio, in tante varietà e varianti..

Scongelare i cibi, come farlo correttamente per evitare errori (che forse hai fatto)
Scongelare i cibi, come farlo correttamente per evitare errori (che forse hai fatto)
Lo scongelamento dei cibi è una pratica comune in cucina, ma spesso viene sottovalutata o eseguita in modo errato.

Come conservare e congelare gli asparagi
Come conservare e congelare gli asparagi
Gli asparagi trovano spazio in tante ricette della tradizione culinaria italiana. Il ricettario nostrano riserva un posto privilegiato a questi..

Come conservare le zucchine (fino a 8 mesi)
Come conservare le zucchine (fino a 8 mesi)
Ecco quindi come conservare le zucchine al meglio, scoprendo anche alcune dritte su come congelare le zucchine senza perderne sapore e qualità. Le..

Trucchi per mantenere fresco e pulito il tuo frigo di casa quando sei in ferie
Trucchi per mantenere fresco e pulito il tuo frigo di casa quando sei in ferie
Finalmente è qui. È tornato il momento di preparare i bagagli e partire per le vacanze: mentre ti godrai sole, mare e aria condizionata il..

Come conservare i peperoni
Come conservare i peperoni
I peperoni sono tra gli ortaggi principe dell’estate. La bella stagione, come tutte le altre, porta con sé infatti i propri frutti della..

Torte salate facili e veloci
Le torte salate sono delle preparazioni molto apprezzate per la loro versatilità. Possono essere utilizzate come antipasto, come contorno o..

Come pulire i funghi porcini
Come pulire i funghi porcini
Sappiamo già come si raccolgono e come si cucinano, ma siamo sicuri di sapere anche come pulire i funghi porcini? I boletus edulis sono i principi..