10 ricette da non far mancare sulla tua tavola di Pasqua
La Pasqua è una festività molto importante in Italia, celebrata in modo diverso a seconda della regione. Una cosa che accomuna tutte le famiglie italiane, però, è la presenza del cibo sulla tavola durante questa festa.
In questa classifica Nonna ti fornirà alcune ricette tradizionali e non, che potrai preparare per rendere la tua tavola di Pasqua ancora più speciale. Dalle uova ripiene ai dolci, questi piatti daranno un tocco di sapore alla tua festa e saranno apprezzati dai tuoi cari. Scoprili tutti!
La classifica di Nonna
1Erbazzone o scarpazzone emiliano
L’erbazzone, chiamato anche scarpazzone, è una specialità tipica reggiana a base di spinaci e scarpasoùn, ovvero biete a costa larga. L’erbazzone è insaporito con..
Difficoltà ricetta: Facilissima
2Danubio salato ai tre colori
Il danubio o torta Danubio è un lievitato salato composto da tante palline d’impasto ripiene di salumi e formaggi. E’ una ricetta tipica pasquale della cucina..
Difficoltà ricetta: Impegnativa
3Costolette d’agnello marinate al miele di timo
Le classiche costolette d’agnello cucinate in modo più particolare e molto gustoso.
Una maniera diversa dal fare le costolette impanate, tanto diffuse soprattutto nel..
Difficoltà ricetta: Facile
4Torta al formaggio
La torta al formaggio viene preparata nel periodo di Pasqua tipicamente nelle regioni del centro Italia, soprattutto tra Alto Lazio e Umbria
È una torta salata molto saporita,..
Difficoltà ricetta: Facile
5Torta pasqualina ai carciofi
La torta pasqualina ai carciofi è una variante del tipico piatto ligure pasquale a base di bietole.
In questa “revisione” della torta salata, altrettanto buona e..
Difficoltà ricetta: Facile
6Cima di vitello con carciofi
La cima di vitello ripiena ai carciofi è un secondo piatto ideale per i pranzi delle feste, ma anche semplicemente per il pranzo della Domenica.
Difficoltà ricetta: Facile
7Torta nido di Pasqua al cioccolato
La Pasqua è una delle festività più importanti in Italia e non solo dal punto di vista religioso. É un’occasione per celebrare la primavera, la rinascita e la gioia di..
Difficoltà ricetta: Facile
8Tortino agli asparagi
Il tortino agli asparagi è una torta salata dai toni primaverili con un insolito accostamento, con porri, asparagi e fiori di zucca tutti adagiati in uno strato di pasta sfoglia..
Difficoltà ricetta: Facile
9Torta degli addobbi
La torta degli addobbi o torta di riso è un dolce della tradizione bolognese che si prepara in occasione della Pasqua. E’ una torta umida ricca di mandorle, amaretti e..
Difficoltà ricetta: Facilissima
10Pizza di Pasqua
La pizza di Pasqua dolce è una ricetta tramandata di generazione in generazione direttamente dalla tradizione culinaria portodanzese (Anzio) per la festività della Santa..
Difficoltà ricetta: Impegnativa
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