Alici fritte Le alici fritte sono una ricetta classica, gustosa e ideale per portare in tavola un pesce azzurro economico ma dal sapore deciso e ricco di Omega-3...
Torta salata alla caprese La famosa e amata ricetta della caprese prende un nuovo volto in questa rivisitazione di Nonna. La sua essenza viene conservata ma trasportata..
Involtini di petto di pollo con speck e provola Gli involtini di petto di pollo con speck e provola sono un gustosissimo secondo piatto a base di pollo.
Nonna ha utilizzato delle foglie di mirto..
Salsiccia luganega alle patate Salsiccia e patate in padella, un classico e intramontabile piatto sempre molto apprezzato.
Piovra al rosmarino La piovra è un mollusco dal sapore deciso e dalle carni sode e bianche. In questa ricetta viene abbinata al rosmarino fresco e a delle patate cotte..
Involtini di verza con filetti di merluzzo Gli involtini di verza con filetti di merluzzo rappresentano un piatto unico che grazie alla cottura al vapore risulta essere light, ma ugualmente..
Omelette gustosa con mozzarella e origano L’omelette è un secondo piatto a base di uova molto gustoso e sostanzioso. E’ un piatto che risolve una cena all’ultimo minuto in..
Petti di pollo alla mugnaia con mirto I petti pollo cucinati alla “mugnaia” sono un secondo piatto molto saporito e con un gradevole contrasto di agrodolce dato dal succo di limone...
Straccetti di pollo al Marsala e rosmarino Gli straccetti di pollo al Marsala e rosmarino rappresentano un secondo piatto veramente facile e veloce da realizzare. L’ingrediente base è il..
Filetti di pangasio al forno con olive e capperi Il pangasio è un pesce molto economico e semplice da preparare. Questa ricetta permette di cucinarlo in modo gustoso al forno con olive e capperi.