Ricette con ricotta

Sono tra i dolci italiani più famosi e amati anche all’estero: ricetta definitiva per fare gli autentici cannoli siciliani
Sono tra i dolci italiani più famosi e amati anche all’estero: ricetta definitiva per fare gli autentici cannoli siciliani
I cannoli siciliani sono una prelibatezza della tradizione dolciaria della più grande isola del Mediterraneo, esportata in tutto il mondo. Li si..

In Toscana la festa del papà si festeggia così: ricetta delle frittelle di riso dolci di San Giuseppe
In Toscana la festa del papà si festeggia così: ricetta delle frittelle di riso dolci di San Giuseppe
Le frittelle di riso dolci sono il dolce tradizionale della Toscana per la festa del papà che si celebra il 19 Marzo. Quella di preparare le..

Ricordano la pastiera ma si fanno per la festa del papà: ricetta delle raviole di San Giuseppe
Ricordano la pastiera ma si fanno per la festa del papà: ricetta delle raviole di San Giuseppe
Ricordano la Pastiera napoletana, senza dubbio, ma sono a tutti gli effetti le Raviole bolognesi. E tali raviole, che si conoscono meglio come..

È una crostata salata che unisce sapori di mare e di terra: ricetta ‘marina’ della classica torta salata erbette e ricotta
È una crostata salata che unisce sapori di mare e di terra: ricetta ‘marina’ della classica torta salata erbette e ricotta
Questa crostata è una variazione in chiave marina della classica torta salata di erbette e ricotta.

Croccante guscio di pasta frolla con ripieno soffice e cremoso: ricetta delle irresistibili mini cassate al forno
Croccante guscio di pasta frolla con ripieno soffice e cremoso: ricetta delle irresistibili mini cassate al forno
Le mini cassate al forno sono un dolce della tradizione siciliana: un croccante guscio di pasta frolla con all’interno un soffice e cremoso..

Cappidduzzi a Marsala, raviola a Mazara e cassateddi di fucu a Palermo: ecco quali sono i veri dolci del Carnevale in Sicilia
Cappidduzzi a Marsala, raviola a Mazara e cassateddi di fucu a Palermo: ecco quali sono i veri dolci del Carnevale in Sicilia
Le cassatelle siciliane sono dei dolci di Carnevale tipici della Sicilia, e in modo particolare della provincia di Trapani e di quella di..

È il risotto perfetto per un pranzo improvvisato con gli amici e  se hai poche cose in cucina: come farlo e ingrediente per renderlo cremoso
È il risotto perfetto per un pranzo improvvisato con gli amici e se hai poche cose in cucina: come farlo e ingrediente per renderlo cremoso
Il risotto al limone è un primo gustoso e leggero, perfetto per un pranzo improvvisato con degli amici perché si prepara in poco tempo. Il risotto..

Treccine dolci di Carnevale, ricetta e ingrediente segreto per farle croccanti fuori e morbide dentro
Treccine dolci di Carnevale, ricetta e ingrediente segreto per farle croccanti fuori e morbide dentro
Le treccine dolci di Carnevale sono un dolce davvero gustoso. Un classico di Carnevale reso ancora più buono dalla presenza della ricotta che le..

Sono a base di pasta… morta: ricetta definitiva dei calzoni (integrali) fatti in casa e come farcirli a regola d’arte
Sono a base di pasta… morta: ricetta definitiva dei calzoni (integrali) fatti in casa e come farcirli a regola d’arte
La pasta matta, detta anche pasta morta, è un semplice impasto di farina, olio extravergine, un pizzico di sale e l’acqua necessaria per..

Il plumcake al caffè è la variante del classico plumcake allo yogurt che non vedrai l’ora di provare
Il plumcake al caffè è la variante del classico plumcake allo yogurt che non vedrai l’ora di provare
Il plumcake al caffè è una gustosa variante del classico plumcake allo yogurt. Un dolce soffice da preparare con facilità e e da consumare per per..

Crostata al ripieno di ricotta profumata all’arancia
Crostata al ripieno di ricotta profumata all’arancia
Una crostata al ripieno di ricotta profumata all’arancia veramente deliziosa. Una variante della classica crostata di ricotta e gocce di..

Prendi barbabietole e semi di papavero e porta in tavola un primo che di sicuro stupirà i tuoi ospiti
Prendi barbabietole e semi di papavero e porta in tavola un primo che di sicuro stupirà i tuoi ospiti
I ravioli alle barbabietole e semi di papavero sono uno sfizioso primo piatto da utilizzare certamente in un pranzo di festa per stupire i propri..

Ricetta in padella e light al forno per fare una frittata diversa dal solito
Ricetta in padella e light al forno per fare una frittata diversa dal solito
Quella che ti propone Nonna è una frittata diversa dal solito, semplice da preparare ma che ti consente di portare in tavola una pietanza gustosa e..

Il dolce che cercavi per una colazione o una merenda che ha tutto il profumo di casa e la dolcezza del miele
Il dolce che cercavi per una colazione o una merenda che ha tutto il profumo di casa e la dolcezza del miele
La ciambella al miele è un dolce molto profumato che gli amanti del miele non possono assolutamente non provare. Ideale per la colazione o la..

Questa mousse di mortadella è il perfetto incontro di consistenze: ecco come farla alla perfezione in poche mosse
Questa mousse di mortadella è il perfetto incontro di consistenze: ecco come farla alla perfezione in poche mosse
La mousse di mortadella è un piatto che gioca con i contrasti, unendo la robustezza della mortadella alla leggerezza di una mousse, in un incontro..