Ricette con carota
È un pesce azzurro economico e saporito: questa insalata di sgombro è la ricetta facile e veloce che costa poco e piace a tutti
Lo sgombro è un ottimo pesce azzurro, dal costo piuttosto economico, che si presta bene a cotture semplici, come in questa insalata.
Lo sgombro è un ottimo pesce azzurro, dal costo piuttosto economico, che si presta bene a cotture semplici, come in questa insalata.
È una delle ricette simbolo della cucina emiliana: come fare le vere lasagne alla bolognese, quale sfoglia usare e quanti strati bisogna fare per la versione originale
Le lasagne alla bolognese sono un primo piatto classico conosciuto in tutto il mondo come una delle preparazioni tipiche della cucina emiliana. Le..
Le lasagne alla bolognese sono un primo piatto classico conosciuto in tutto il mondo come una delle preparazioni tipiche della cucina emiliana. Le..
Hai mai provato gli spaghetti di Kamut? Ecco la ricetta per farli alla mediterranea
Il Kamut è un cereale molto usato in Egitto e attualmente di gran moda in Italia. Fino a qualche anno fa non si trovava facilmente, tuttavia dagli..
Il Kamut è un cereale molto usato in Egitto e attualmente di gran moda in Italia. Fino a qualche anno fa non si trovava facilmente, tuttavia dagli..
Questi fagottini di pasta sono un sorprendente primo piatto a base di pesce e verdure: ingredienti e ricetta di un’ottima alternativa ai classici ravioli, tortelli e tortelloni
Siete amanti di ravioli, tortelli e tortelloni? Questo primo piatto a base di pesce e verdure è un’ottima alternativa ai primi piatti della..
Siete amanti di ravioli, tortelli e tortelloni? Questo primo piatto a base di pesce e verdure è un’ottima alternativa ai primi piatti della..
Queste sfogliatine vegetariane sono ideali come antipasto: come si fa l’aperitivo che puoi rendere sempre diverso e di stagione
Queste sfogliatine vegetariane sono ideali come antipasto o da servire con l’aperitivo. Golose e saporite, una tira l’altra e potete..
Queste sfogliatine vegetariane sono ideali come antipasto o da servire con l’aperitivo. Golose e saporite, una tira l’altra e potete..
La zuppa fredda di lenticchie e gamberi, l’alternativa senza carne a lenticchie e cotechino
La zuppa fredda di lenticchie e gamberi è un’ottima idea per servire le tradizionali lenticchie e cotechino nella cena dell’ultimo..
La zuppa fredda di lenticchie e gamberi è un’ottima idea per servire le tradizionali lenticchie e cotechino nella cena dell’ultimo..
Ricetta, storia e curiosità della minestra maritata: come si fa e perchè si chiama così
La minestra maritata, altrimenti conosciuta come minestra napoletana, è una ricetta della tradizione napoletana molto diffusa soprattutto nei..
La minestra maritata, altrimenti conosciuta come minestra napoletana, è una ricetta della tradizione napoletana molto diffusa soprattutto nei..
L’antipasto sfizioso facile da preparare: salatini con carne e formaggio
Avete degli ospiti a cena e vi serve un’idea stuzzicante per l’aperitivo? Preparate questi salatini alla carne e formaggio: i vostri ospiti..
Avete degli ospiti a cena e vi serve un’idea stuzzicante per l’aperitivo? Preparate questi salatini alla carne e formaggio: i vostri ospiti..
Tortellini in brodo fatti in casa, la classica ricetta delle feste che non puoi sbagliare (con foto passo-passo)
I tortellini sono un classico piatto delle feste. A differenza della pasta fresca, che secondo la tradizione emiliana andava preparata ogni giorno,..
I tortellini sono un classico piatto delle feste. A differenza della pasta fresca, che secondo la tradizione emiliana andava preparata ogni giorno,..
Insalata nordica. La ricetta di zia Cri di È sempre mezzogiorno
L’insalata nordica è un piatto fresco e saporito che trae ispirazione dalla tradizione culinaria scandinava. Questa ricetta è stata resa..
L’insalata nordica è un piatto fresco e saporito che trae ispirazione dalla tradizione culinaria scandinava. Questa ricetta è stata resa..
Pasta al ragù di lenticchie: un’alternativa sana e gustosa al ragù di carne
Prova questa pasta al ragù di lenticchie, una gustosa alternativa vegana alla classica pasta con il ragù di carne. Ottimo se vuoi un piatto sano e..
Prova questa pasta al ragù di lenticchie, una gustosa alternativa vegana alla classica pasta con il ragù di carne. Ottimo se vuoi un piatto sano e..
Come fare la panissa vercellese, la ricetta dello storico primo piatto del Piemonte
La panissa vercellese racchiude tutte i sapori della tradizione contadina piemontese. Gli ingredienti principali della panissa sono riso, fagioli..
La panissa vercellese racchiude tutte i sapori della tradizione contadina piemontese. Gli ingredienti principali della panissa sono riso, fagioli..
Penne ai gamberi e ceci, ricetta facile e veloce di un primo cremoso
Le mezzepenne ai gamberi e crema di ceci sono un primo di pasta ottenuto dall’abbinamento fra i gamberi e i legumi. In questo caso i legumi..
Le mezzepenne ai gamberi e crema di ceci sono un primo di pasta ottenuto dall’abbinamento fra i gamberi e i legumi. In questo caso i legumi..
Vitello tonnato
Il vitello tonnato è uno dei secondi piatti freddi più classici della tradizione culinaria italiana da molti chiamato anche vitello tonnè...
Il vitello tonnato è uno dei secondi piatti freddi più classici della tradizione culinaria italiana da molti chiamato anche vitello tonnè...
Lasagne al ragù
Le lasagne al ragù sono un grande classico della cucina italiana, un piatto conosciuto in tutto il mondo. Attenzione però a non confondere le..
Le lasagne al ragù sono un grande classico della cucina italiana, un piatto conosciuto in tutto il mondo. Attenzione però a non confondere le..
