Girelle di sfoglia, crema pasticcera e uvetta
Queste girelle di sfoglia, crema pasticcera e uvetta sono davvero semplici da fare! Ottime a colazione o per la merenda, si preparano in poco tempo e sono molto sfiziose.
Ingredienti
- 1 rotolo di pasta sfoglia rettangolare
- 350 gr di crema pasticcera
- 50 gr di uvetta sultanina
- zucchero a velo
- Tempo Preparazione: 15 Minuti
- Tempo Cottura: 25 Minuti
- Tempo Riposo: 10 Minuti
- Dosi: Per circa 15 girelle
- Difficoltà: Facile
Procedimento
Preparate la crema pasticcera seguendo la nostra ricetta e dimezzando le dosi, poi lasciatela raffreddare come indicato.
Accendete il forno a 180°C. Srotolate la pasta sfoglia e stendetevi la crema pasticcera, aiutandovi con una spatola. Ricoprite con l’uvetta sultanina e arrotolate la sfoglia su sé stessa, partendo dal lato più corto. Usante un coltello seghettato per ritagliate delle girelle larghe circa 1 cm. Sistematele sulla teglia del forno ricoperta di carta forno.
Cuocete per circa 25 minuti nel forno caldo.
Lasciate intiepidire le girelle di sfoglia, crema pasticcera e uvetta, poi spolveratele con lo zucchero a velo e servite.
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