Ricetta del giorno

Una lista delle ricette che ogni giorno Nonna vi propone per il pranzo e la cena

È il perfetto sformato di primavera: ricetta con asparagi e come abbellirlo con fiori eduli
È il perfetto sformato di primavera: ricetta con asparagi e come abbellirlo con fiori eduli
Lo sformato di asparagi bianchi è lo sformato della primavera. Come non celebrare la bella stagione con un gustoso sformato di stagione? Nonna ha..

Hai mai pensato di servire la lasagna della domenica senza carne? A queste lasagne vegetariane nessuno saprà resistere
Hai mai pensato di servire la lasagna della domenica senza carne? A queste lasagne vegetariane nessuno saprà resistere
Le lasagne vegetariane sono un primo piatto davvero sfizioso. Con pochi ingredienti realizzerete una pietanza che sarà gradita a tutti.

Hai mai assaggiato la casatella terracinese? Cos’è e come si fa uno dei dolci della tradizione pasquale in Italia
Hai mai assaggiato la casatella terracinese? Cos’è e come si fa uno dei dolci della tradizione pasquale in Italia
La casatella terracinese è una crostata gustosa arricchita con un ripieno di ricotta, cacao e caffè. E’ un dolce preparato solitamente nel..

È il pane più intrecciato della Pasqua italiana: qual è e come si fa il corrucolo originale, il dolce pasquale della Puglia
È il pane più intrecciato della Pasqua italiana: qual è e come si fa il corrucolo originale, il dolce pasquale della Puglia
Il corrucolo (o scarcella) è un tradizionale dolce pasquale della Puglia. La sua forma ricorda vagamente quella di una ciambella intrecciata e la..

Ricetta dei biscotti a forma di pecorella perfetti da preparare a Pasqua: come fare le pecorelle pasquali
Ricetta dei biscotti a forma di pecorella perfetti da preparare a Pasqua: come fare le pecorelle pasquali
Le pecorelle pasquali sono dei gustosi biscotti a forma di pecorella, perfetti da preparare nel periodo pasquale. Ci vuole un po’ di pazienza..

Viene dalle terre del nord l’idea che ti svolta la cena in poco tempo: quando lo porti in tavola pare uscito da una cucina stellata
Viene dalle terre del nord l’idea che ti svolta la cena in poco tempo: quando lo porti in tavola pare uscito da una cucina stellata
Il salmone in crosta di sale è un piatto di grande gusto e fa parte, tipicamente, della tradizione nordica. La ricetta è realizzabile con pochi e..

Il nome è tutto un programma: come fare il campanaccio, il dolce di Pasqua a forma di campana
Il nome è tutto un programma: come fare il campanaccio, il dolce di Pasqua a forma di campana
Il campanaccio è una variante della treccia pasquale che ricorda, per la forma che viene data all’impasto, quella di una campana in cui..

Basta una manciata di ingredienti e servi a tuoi ospiti dei dolcetti last minute ma irresistibili: sono tanto buoni quanto semplici e veloci da preparare
Basta una manciata di ingredienti e servi a tuoi ospiti dei dolcetti last minute ma irresistibili: sono tanto buoni quanto semplici e veloci da preparare
I tartufi al cioccolato sono dei dolcetti tanto buoni quanto semplici da preparare. Pochi sono gli ingredienti che servono: cioccolata fondente,..

Come fare i biscotti di Pasqua di ogni forma e colore da regalare per Pasqua ai bimbi
Come fare i biscotti di Pasqua di ogni forma e colore da regalare per Pasqua ai bimbi
I biscotti di Pasqua sono una rivisitazione festiva del classico biscotto di pasta frolla, che per l’occasione assume forme, colori e..

3 ingredienti si incontrano in una torta soffice e golosa che non ti aspetti: ricetta facile, veloce e di sicura riuscita
3 ingredienti si incontrano in una torta soffice e golosa che non ti aspetti: ricetta facile, veloce e di sicura riuscita
La torta al cocco, ricotta e cioccolato bianco è una torta davvero golosa. Lasciatevi conquistare da questa torta in cui ingredienti come il cocco,..

Sono i biscottini della Pasqua in Calabria: semplici da realizzare e ricoperti di glassa bianca, hanno una forma inconfondibile
Sono i biscottini della Pasqua in Calabria: semplici da realizzare e ricoperti di glassa bianca, hanno una forma inconfondibile
Gli Uncinetti sono un tipico biscotto pasquale del sud Italia. Il loro nome, forse, dipende dalla loro forma, che ricorda vagamente quella di un..

È la crostata con una marcia in più e a prova di intolleranze: ricetta golosissima adatta anche a chi è intollerante al lattosio
È la crostata con una marcia in più e a prova di intolleranze: ricetta golosissima adatta anche a chi è intollerante al lattosio
La crostata di crema e mele è una classica crostata ma con una marcia in più. Presenta un leggero fondo di mela verde coperta da una crema alla..

È una versione insolita e gustosa della classica torta pasqualina della Pasqua in Liguria: ricetta della torta pasqualina ai carciofi
È una versione insolita e gustosa della classica torta pasqualina della Pasqua in Liguria: ricetta della torta pasqualina ai carciofi
La torta pasqualina ai carciofi è una variante del tipico piatto ligure pasquale a base di bietole. In questa “revisione” della torta..

Viene dalla cucina della tradizione la ricetta semplice e sfiziosa per insaporire la classica fettina in padella: ricetta dei saltimbocca alla romana
Viene dalla cucina della tradizione la ricetta semplice e sfiziosa per insaporire la classica fettina in padella: ricetta dei saltimbocca alla romana
I saltimbocca alla romana sono una ricetta della tradizione culinaria laziale ormai diffusa in tutta Italia. Una ricetta semplice ma sfiziosa con la..

Variante della classica torta pasquale di cioccolato e riso: ricetta con meno cioccolata adatta anche agli intolleranti
Variante della classica torta pasquale di cioccolato e riso: ricetta con meno cioccolata adatta anche agli intolleranti
Questa è una variante della classica torta pasquale di cioccolato e riso. In questa ricetta il cioccolato è presente in minima parte, ossia..